こんにちは◎
高崎店のなずなです+*
群馬県ってうどんが意外とあるのを
知っていますか??
聞いたこともある方も多いと思うんですが、
ひもかわうどんと水沢うどん、
そして郷土料理のおっきりこみの三種類があります。うので
おっきりこみは
郷土料理なので、あまり聞き馴染みがないかもしれないですが
すいとんみたいなものです!
野菜もたくさんとれるのでおすすめです。
ひもかわうどんは
薄く横幅があるうどんで
お店にもよりますが、太いところだと10cm以上あるものも
あると言います。暑さは1mmととても薄いので
喉越しがとても良いうどんとなっています😳
これも病みつきになる美味しさ♪
水沢うどんは約400年ほど前からあるうどんで
太くコシがあるうどんになっているので
ざるうどんで食べる方がより美味しく食べることができます!
どのうどんもとてもおすすめなので
ぜひ群馬に来たときは食べてみて下さい(*´꒳`*)